วิธีทำมัสมั่นไก่

วิธีทำมัสมั่นไก่ แกงแก้วตา หอมยี่หร่ารสร้อนแรง
ชายใดได้กลืนแกง แรงอยากให้ใฝ่ฝันหา...

🤔แกงหม้อนี้ไม่ถึง 100บาท...

วัตถุดิบ
1.น่องไก่ติดสะโพก ครึ่งกิโล 30 บาท
2.กะทิกล่อง 25 บาท
3.มันฝรั่ง 20บาท
4.พริกมัสมั่นสำเร็จรูป 12บาท
5.ถั่วลิสง 5 บาท

ขั้นตอนการทำ
1.ล้างไก่หั่นเตรียมชิ้นตามชอบ
2.ปอกมันฝรั่งหั่นชิ้นพอคำ
3.แช่ถั่วลิสง (เอาเฉพาะเม็ดถั่ว)
4.ตั้งกะทะ ใส่กะทิผัดกับพริกแกงมัสมั่น ให้แตกมัน หอมฉุย
5.ใส่ไก่ลงผัดพอสุก เติมกะทิ จนหมดกล่อง ใส่มันฝรั่งและถั่วลิสงลงไป
6.ปรุงรสด้วยน้ำตาลปี้บ น้ำปลา ชิมตามชอบ รอจนทุกอย่างสุก ตักเสริฟ